一、岗位名称 生产计划助理(1名)
二、岗位职责1.协助生产计划主管编制日/周/月生产计划,并跟进各车间执行情况; 2.根据销售订单、库存及物料(原辅料、包材)到货情况,合理调整生产排程; 3.负责生产相关数据的收集、统计与分析(如产量、工时、损耗率等),编制生产日报/周报; 4.跟踪酱料生产中关键环节(原料生产、灌装、包装等)的物料衔接,确保生产顺畅; 5.协调采购、仓储、质检等部门,处理物料短缺或质量异常问题; 6.管理产品保质期及批次信息,避免原料及成品过期浪费; 7.参与生产部门SOP及计划流程的优化,提高生产效率。
三、任职要求 1.学历专业:大专及以上学历,食品科学、物流管理、工业工程、统计类相关专业优先; 2.工作经验:有食品、饮料或调味品行业生产计划、物控(PMC)经验者优先;优秀应届生亦可考虑;
四.素质要求: 1.责任心强,细心严谨,能适应多任务并行; 2.具备良好的沟通协调能力和抗压能力; 3.认同食品行业对卫生与质量的严谨要求, 4.了解食品生产基本流程及食品安全规范(如GMP、HACCP基础)者优先录取。
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