西班牙,乃至整个欧洲的食品检测向来都是比较严格的。也正是因为这样,我们常常都会觉得西班牙的食品很安全,能够让人放心食用。 偶尔看到国内的食品出现问题,还会暗暗庆幸,还好我们生活在西班牙。 然而,事实真是如此吗? 越来越多的西班牙食品被查出问题,红酒“挂羊头、卖狗肉”的现象层出不穷。 而近日,在萨拉曼卡的La Alberca出产的一吨伊比利亚肉类产品和奶制品被查出会对身体健康造成危害。 事情经过是这样的... 2017年12月,西班牙警察接到举报开始对La Alberca一家生产车间开始调查。经过一系列侦察后,警察发现事实上这家车间只有为食品打包的执照和权力,然而在他们仓库,却发现了大批没有经过安全检测的肉类产品和奶制品。 更糟糕的是,该工厂已经将这些产品投向了市场,出售给消费者。 在检查中,警方在工厂中找到了42公斤过期的肉罐头; 每个重3公斤的42条火腿; 11个包装好的、没有批次没有标签没有原产地的重6.2公斤的火腿; 360公斤质量不佳的固化奶酪; 42包没有批次没有标签没有日期的包装火腿切片; 22种没有标签没有来源的奶酪; 和每盒有30包的四盒没有标签和批次的火腿。 另外,该厂房中还有其他肉类产品,例如里脊肉,牛腩等,它们被包装在盒子里冷冻起来,之后用冷藏卡车被送往各个销售处。
事实上,在2018年初的时候,西班牙食品安全协会就已经发出消息称,2018年在市场上销售的火腿都是没有经过安全检测的,而这一个并不被大众知晓的事情,早已经是充斥着整个火腿行业的丑闻。 为此,西警还专门成立小组,开展了被称为Opson的行动,调查几家销售伊比利亚猪火腿的企业,重点查看其产品的产地及标签的来源。 在调查中,家乐福的多种袋装伊比利亚火腿被怀疑有问题,它们主要是来自Comapa公司。 不仅仅是在西班牙,德国媒体也曾报道,在德国出售的90%的伊比利亚火腿都是假的。英国也出现过相似的情况。 另外,很多被标明是由伊比利亚黑猪生产的火腿也令人质疑,因为找不到任何关于这些伊比利亚猪父母以及品种的信息。 看到这些也很是让人震惊,西班牙的招牌产品伊比利亚火腿和红酒( |