Jamón ibérico降价12%！圣诞节海鲜, 肉类产品比去年便宜4 %

根据消费者和用户 (OCU) 组织的价格观察站表示，疫情也将影响平安夜的晚餐，一部分产品的价格平均比去年低4.1%。

消费者组织监测了15种典型的圣诞食品的价格。在马德里，巴塞罗那，Bilbao,，Sevilla，瓦伦西亚和Zaragoza，熟虾、加利西亚藤壶、蛤蜊和牡蛎在每年的这个时候需求量很大。

虽然近年来，海鲜的价格越来越贵，但今年鲈鱼（-20%）、藤壶（-17%）、蛤蜊（-13%）、鲷鱼（11%）和对虾（9%）的价格比去年低。相比之下，鳗鱼（+ 25％）和牡蛎（+ 11％）变得更加昂贵。肉禽类的价格差别不大，小牛肉（+3%）、乳羊肉（+2%）和火鸡（+1%）的价格有所上涨。而作为圣诞大餐必不可少的开胃菜，伊比利亚火腿则便宜了12%。

OCU文件指出，自11月25日以来，食品平均涨幅为1%。涨幅最大的产品是蛤蜊（+19%）、鲷鱼（+17%）和鳕鱼（+13%）。跌幅最大的产品是狭鳕（-29%）精灵鱼（-7%）和小牛肉圆（-5%）。不过，可以预见的是，和往年一样，圣诞节前一周会涨价。OCU建议消费者提前购买或用更便宜的替代品。

来源：欧华报