Heraldo消息(编译 鄂渊) 1月初,Zaragoza一家中餐厅因卫生问题受到警方检查,并被勒令关门。当时在场的还有西班牙知名厨师兼电视节目主持人阿尔贝托·奇科特(Alberto Chicote)及其“¿Te lo vas a comer?”节目组。该节目是基于市民对养老院和医院等各类场所食品欺诈或安全的举报而展开,属于食品消费纪实题材的报道节目。因此,针对上述餐厅的问题,“¿Te lo vas a comer?”也将该餐厅后厨情况和警方行动悉数拍下。据悉,这期有关中餐馆的特别报道节目将于明晚22:30播出。 根据这期节目日前的预告内容来看,该餐厅后厨卫生情况堪忧,烹饪台面上非常凌乱,许多食品摆在外面并未放进冷藏柜,甚至能看到蟑螂从抽油烟机上爬过。上述情景令阿尔贝托·奇科特大为吃惊,批评称:这里简直是虫子的天堂。 鉴于卫生环境的恶劣肉眼可见,地方警察在现场勒令店主必须关闭后厨,该区域将被封锁。另一方面,阿尔贝托·奇科特对密切监察此类违规行为的警方大加赞赏。
来源:欧华报 |