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关停餐饮业有用吗？巴塞广场公园挤满聚餐人员餐饮业关停首周末损失3.15亿累计损失将 ...

2020-10-20 00:49| 发布者：bbstest| 查看：1855| 评论：0

摘要：联合时报消息：上周五以来，加泰罗尼亚大区宣布辖区内所有餐饮场所勒令暂时关闭堂食。过去的这个周末中，本该火爆的加泰餐饮业迎来历史性低谷。根据加泰罗尼亚大区餐饮、音乐行业联合会（Fecasarm）数据显示，刚刚过 ...

联合时报消息：

上周五以来，加泰罗尼亚大区宣布辖区内所有餐饮场所勒令暂时关闭堂食。过去的这个周末中，本该火爆的加泰餐饮业迎来历史性低谷。根据加泰罗尼亚大区餐饮、音乐行业联合会（Fecasarm）数据显示，刚刚过去的周末中，加泰罗尼亚大区餐饮业损失金额总计超过3.15亿欧元。同时，该协会还警告称，因为酒吧、餐馆等合法聚会场所的勒令关闭，街头非法聚众饮酒、扰民的行为呈现攀升趋势。本周末加泰地方警察Mossos的出勤报告也印证了这一说法。

按照大区政府周四期间出台的规定，餐饮行业禁止堂食，只允许外卖。而购买外卖的客人，也禁止在公共场所食用外卖，只被允许带回住家。然而，执法单位只对餐饮业进行了相当严格的限制，对购买外卖的客人却缺乏管控力度。本周末期间，加泰大区的各大公园、广场、沙滩上，都出现了大量违规聚集食用外卖的现象，但是警方对此并没有过多管控。

以巴塞罗那Poblonou公园为例，虽然市镇单位封闭了公园内野餐区域的餐桌椅，但是公园草坪上还是挤满了三五成群的青年人。他们在草坪上铺上了桌布，拿出购买自餐馆或自制的食品，聚集聊天享用。加泰罗尼亚通讯社采访了一名正在草坪上野餐的男青年Ferran，他介绍称“我早就和女朋友约好了去一家餐厅吃饭，但是现在餐馆不能堂食，我们只能买外卖到公园里约会了。”

过去的这个周末，Mossos警方因为市民非法聚集、噪音扰民一共出警超过100次。仅周六晚间到周日凌晨期间，警方就一共驱赶了573名非法聚集的民众，并对其中112人实施控告。在Torre Baro瞭望台上，警方单次就查获了75名非法聚集饮酒的青年。在巴塞罗那的一家五星酒酒店内，警方甚至都出警驱逐了数十名承包酒店套房“轰趴”的年轻人。

对此现象，加泰餐饮、音乐行业联合会Fecasarm秘书长Joaquim Boadas表示，一方面，政府和警方严格管控餐饮行业，餐饮业主也自觉遵守政府规定；另一方面，民众却完全对政府规定不管不顾。如果在这样的情况下，疫情再出现严重反弹，那么责任方到底在谁？

根据Fecasarm的统计，加泰罗尼亚地区餐饮行业上周五损失在7000万欧元，周六损失在1.4亿欧元，周日损失则在1.05亿欧元。大量餐馆因为政府的规定，不得不取消了之前的订单，甚至必须浪费已经准备好的食材。而这一损失，仅仅是餐饮行业单方面所遭受的，还不包括餐饮供应商的损失。Fecasarm方面估计，加泰罗尼亚餐饮行业关停15天，全境餐饮人损失总计将超过10亿欧元，并且这一损失是“不可恢复的”。 Joaquim Boadas表示，“餐饮业从业者已经没有了信心，说不定年底之前还得再关停一次。在真正得到政府的实质性帮助之前，是不会有人再满怀信心地重新开放营业的。”

来源：联合时报