摘要:西班牙20分钟报消息,根据2017年由反对食物浪费应用程序To Good To Go发起的研究数据显示,每年在西班牙人们会浪费1.88亿个鸡蛋,平均每户家庭1年要扔掉10个鸡蛋。在2000人中,就有40%的人表示会将超过最佳赏味期限 ...
西班牙20分钟报消息,根据2017年由反对食物浪费应用程序To Good To Go发起的研究数据显示,每年在西班牙人们会浪费1.88亿个鸡蛋,平均每户家庭1年要扔掉10个鸡蛋。 在2000人中,就有40%的人表示会将超过最佳赏味期限的鸡蛋扔进垃圾桶里。由此可见人们常常混淆“最佳赏味期限”和“有效期”这两个概念,这也是导致人们浪费食物的主要原因。 专家称,食品包装上的“最佳赏味期限”仅表明食物在该日期前处于最佳食用状态的时间,并不代表食物变质。希望消费者不要过度担心,避免造成食物浪费。