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[美食] 饺子蘸料怎么调

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发表于 2020-5-12 16:50:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
饺子蘸料怎么调

有3种调法
1.喜欢吃蒜泥的话,首先薄皮的蒜,捣成蒜泥了,放在碗里还有切碎的葱花,然后倒入自己家做的辣椒粉,放少许的盐,因为饺子本来就是咸的,然后起锅烧油,撒上几个花椒炸一下,再捞出来,把切碎的葱花炒香,趁着油热的时候,倒进碗里的辣椒粉上边,最后在倒老陈醋,搅拌均匀,滴两滴香油就可以了,这样一碗香喷喷的饺子蘸料就做好。


2.豆腐乳蘸料,因为人和人的口味不一样,首先我们要把豆腐乳放在碗里捣碎,喜欢吃蒜泥可以放点,不喜欢吃的,就可以不用放,开始调味,先加两勺温开水,麻油,辣椒油,盐适量,放少许白糖,为了提鲜,搅拌均匀就可以了。


3.家庭中最普通的饺子蘸料,每个人都会做,非常简单,放辣椒末,盐、直接倒老陈醋,最后滴香油少许,葱花香菜切末,撒上去搅拌均匀就可以了

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